Гарячі страви
Підберезники у вершках
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Сьогодні пропоную вам рецепт підберезників у вершках. Все, що потрібно, — це потушити гриби, а потім додати цибулю, вершки та спеції. Зачекати 5 хвилин і подавати до столу! Удачі. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Очистіть бірючок від сміття, відріжте червиві місця. Миєте бірючок не раджу, бо вони будуть гіркоти. Просто пройдіться ножем і вичистіть усі брудні місця.
- 2
Крок 2
2. Наріжте гриби великими шматочками і викладіть на сковороду на 30 хвилин. Зачекайте, поки випариться вода, що виділилася білими грибами.
- 3
Крок 3
3. Потім додайте рослинної олії, кружечки цибулі та смажте до золотистого кольору. За смаком додайте солі та перцю, залейте вершками. Через 3-5 хвилин страва готова!