topfood.cloud
Всі рецепти
Пляцок
Випічка

Пляцок

120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально підійде до чаю та кави. Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Спочатку займіться творожними кульками. 3 ст. ложки цукру змішайте з творогом, кокосовою стружкою та жовтком.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Скатайте отриману масу в кульки розміром з грецький горіх. Поставте їх на 1 годину в морозильну камеру.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Тепер займіться тістом. Збийте цукор з маслом.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додайте 3 яйця зі збитими вершками. Добре перемішайте інгредієнти.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Просійте в сметанкову масу розпушувач, ванілін та борошно. Замісіть тісто.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Розділіть тісто на 2 частини. Одну залиште, а в другу додайте молоко з какао.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Форму для випічки застеліть пергаментним папером. Влийте шар білого тіста.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Зверху розподіліть шоколадне тісто. Потім розкладіть кульки з творогу.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Випікайте торт при 180 градусах протягом 40 хвилин. Остудіть випічку.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Для прикрашання збийте вершки з цукром. Викладіть їх на тістечко. Зверху натріть шоколад.