Гарячі страви
Плов
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Для рецепта використовуємо довгий рис. Як додаток візьмемо курагу, родзинки, горіхи. Лаваш можна приготувати самостійно, я використовую магазинний. При подачі на стіл такий плов потрібно подавати саме в лаваші. Як доповнення до плову можна подати смачний чай
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Рис зваріть до готовності у воді. В кінці варіння додайте цукор до рису.
- 3
Крок 3
У сковороді розтопіть вершкове масло, викладіть горіхи, курагу та родзинки, прогрійте кілька хвилин, постійно помішуючи.
- 4
Крок 4
Викладіть на глибоку тарілку лаваш, всередину лаваша викладіть рис.
- 5
Крок 5
Поверх рису викладіть горіхи, курагу та родзинки.
- 6
Крок 6
Покрийте все лавашем, загорніть і залиште прогріватися на 15 хвилин. Після цього подавайте плов до столу.
- 7
Крок 7
Смачного!