Плов з рибою в мультиварці
Опис
Плов з рибою в мультиварці готується дуже просто. Спочатку з відкритою кришкою смажимо цибулю, потім додаємо форель. Трохи обсмажуємо, перемішуючи. Потім засипаємо рис, додаємо спеції, заливаємо водою, закриваємо кришку мультиварки і вибираємо потрібний режим! Ось тут, можливо, і полягає головна складність цього рецепту. Потрібно вибрати правильний режим — у всіх мультиварок вони різні, тому й працюють вони по-різному. Я пропоную обрати режим «Плов», але, можливо, доведеться вимкнути трохи раніше, адже програма розрахована на приготування м'яса, а не риби. Слідкуйте та контролюйте цей процес. Успіхів та
Інструкція
- 1
Крок 1
Нарізаємо дрібними кубиками цибулю (цибуля має бути великого розміру), форель промиваємо, знімаємо шкіру та нарізаємо досить великими шматочками.
- 2
Крок 2
У режимі «смаження» з відкритою кришкою смажимо до прозорості. Потім додаємо форель.
- 3
Крок 3
Трохи обсмажте форель, добре перемішайте, всипте рис і залейте водою, додайте спеції (більше перемішувати не потрібно!), закрийте кришку й встановіть режим «Плов». Готуйте до кінця програми, але через те, що риба готується швидше, ніж м'ясо, періодично відкривайте і перевіряйте готовність, не перемішуючи!
- 4
Крок 4
Подайте до столу.