Плов з морепродуктами в мультиварці
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Плов з морепродуктами в мультиварці в домашніх умовах можна приготувати так само смачно, як це роблять кухарі в хороших ресторанах. Трохи зусиль, не найпростіший, але доступний набір інгредієнтів — і надзвичайно смачна страва опиниться у вас на столі. 1. У чаші мультиварки розтопити олію. 2. Морепродукти нарізати кубиками. 3. Цибулю почистити та нарізати дрібним кубиком. 4. Солодкий перець очистити від хвостика та насіння, нарізати. 5. На дно чаші покласти морепродукти, потім цибулю, перець і кукурудзу. 6. Увімкнути режим «випічка» на 5–7 хвилин. 7. Потім додати до мультиварки рис, куркуму, паприку, тмин, коріандр і шафран. 8. Залити все бульйоном. 9. Посолити та поперчити за смаком. 10. Встановити режим «плов» і готувати 60–70 хвилин. 11. Після приготування дати страві настоятися ще 10–15 хвилин, після чого можна подавати. 12. На тарілці прикрасити м’ятою. Подавати з половинкою лимона. Цей простий рецепт плова з морепродуктами в мультиварці можна вдосконалювати: попередньо підсмажити рис або додати інші види риби чи спеції. Готову страву можна подавати до столу.