Плов з мідіями в мультиварці
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. 1. Рецепт приготування плова з мідіями в мультиварці досить простий. Спочатку бажано замочити рис у холодній воді. 2. Моркву тим часом вимити, почистити й натерти на середній терці (можна нарізати невеликими брусочками). 3. Цибулю почистити й нарізати дрібними кубиками. 4. На дно чаші мультиварки налити рослинну олію та покласти туди овочі. Увімкнути режим Смаження на 5–7 хвилин. 5. Тим часом мідії добре вимити й просушити. 6. Додати мідії до чаші мультиварки й обсмажити разом з овочами ще приблизно 3 хвилини. 7. Тим часом злити воду з рису й добре його промити. Додати рис до мультиварки. 8. Посолити й додати спеції для плова за смаком. 9. Часник вимити й цілком покласти в мультиварку. Також вимити й додати лавровий лист. 10. Налити воду (щоб її було приблизно на 2 сантиметри вище рису) та ввімкнути режим Плов (якщо такого немає, можна скористатися режимом Каша або Крупа/Рис). 11. Готовий плов з мідіями в мультиварці в домашніх умовах можна одразу подавати до столу. Украсити його можна свіжою зеленню або шматочками лимона, наприклад. Готове страву можна подавати до столу.