Плов з куркою в мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Плов з куркою — це класична страва, яку неможливо не любити! Сьогодні пропоную варіант приготування в мультиварці, що робить процес простим і швидким. Мультиварка рівномірно пропарює рис смаком курки та овочів, створюючи неповторний аромат і дивовижний смак. Такий плов найкраще виходить з курячих стеген, спеції візьміть свої улюблені. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування плова з куркою в мультиварці. Цибулю та моркву почистіть і вимийте.
- 2
Крок 2
Курку вимийте, витріть і наріжте на середні шматки. В чашу мультиварки налийте рослинну олію і розігрійте в режимі «Смаження» протягом 3 хвилин. Викладіть у чашу нарізану курку і смажте в тому ж режимі з відкритою кришкою протягом 16-20 хвилин, перевернувши шматки 1-2 рази.
- 3
Крок 3
Моркву наріжте середньою соломкою і додайте до курки.
- 4
Крок 4
Ріпчасту цибулю наріжте шматочками і додайте до курки та моркви.
- 5
Крок 5
Усе посолити, поперчити та додати спеції. Готувати все без кришки протягом 10 хвилин у режимі «Смаження», перемішуючи.
- 6
Крок 6
Рис ретельно промийте у кількох водах, доки вона не стане чистою. Додайте рис у чашу мультиварки. Часник почистіть і цілком викладіть на рис.
- 7
Крок 7
Влийте в чашу гарячу воду. Вона повинна бути на 2-3 сантиметри вищою за вміст.
- 8
Крок 8
Встановіть у мультиварці режим «Плов» і закрийте кришку.
- 9
Крок 9
Готуйте плов до звукового сигналу про завершення приготування.
- 10
Крок 10
Готовий шарлотку поділіть на порції або перекладіть у загальне блюдо та подавайте до столу.