
Плов з куркою та ананасами
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Пропоную використовувати довгий пропарений рис. Крім курки та ананасів додамо солодкий перець, цибулю. Щодо спецій — можна додати трохи сухого часнику та паприки. Подавати плов можна з соєвим або іншим улюбленим соусом. У якості гарніру до плову підійдуть свіжі овочі та зелень. Беріть рецепт на замітку. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2

Очистіть цибулю, обполісніть, наріжте невеликими кубиками.
- 3
Крок 3

Очистіть і наріжте смужками солодкий перець.
- 4
Крок 4

Куряче філе обмийте і висуште, наріжте невеликими кубиками.
- 5
Крок 5

У сковороді розігрійте олію, перекладіть овочі та курку. Смажте інгредієнти 4-5 хвилин на помірному вогні.
- 6
Крок 6

Висипте в сковороду порцію рису.
- 7
Крок 7

Наріжте ананаси невеликими кубиками, додайте їх у сковороду. Додайте всі спеції одразу.
- 8
Крок 8

Влийте теплої води, готуйте плов під кришкою 25-30 хвилин.
- 9
Крок 9

Подайте до столу.