Гарячі страви
Плов з кіноа з грибами
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Якщо вас не лякає відступлення від класики, то пропоную вашій увазі чудову ідею. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Кіноа промийте і обсушіть. З’єднайте в каструлі з бульйоном.
- 2
Крок 2
2. На середньому вогні варіть близько 15 хвилин до готовності.
- 3
Крок 3
3. На сковороді з двома ложками масла обсмажте подрібнений цибулю.
- 4
Крок 4
4. Додайте нарізану кубиками моркву, трохи спецій або сушених трав за смаком, смажте ще приблизно 5 хвилин до м'якості.
- 5
Крок 5
5. Викладіть на сковороду нарізані гриби та часник. Для пікантності можна додати горстку горіхів, буде дуже класно.
- 6
Крок 6
6. Викладіть кіноа, акуратно перемішайте. Додайте зелень і подавайте плов з кіноа з грибами до столу.