Гарячі страви
Плов з індички
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Тепер ви знаєте,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготовлюємо основні інгредієнти. Овочі очищаємо, рис промиваємо, індичку нарізаємо шматочками.
- 2
Крок 2
У казан наливаємо трохи рослинної олії та обсмажуємо на ній філе індички до золотистого кольору. Це займе близько 7 хвилин.
- 3
Крок 3
Тепер додаємо в казан нарізаний півкільцями цибулю, яку викладаємо поверх м'яса. Смажимо до золотистого кольору.
- 4
Крок 4
Моркву нарізаємо тонкою соломкою і додаємо до цибулі. Рис змішуємо зі спеціями.
- 5
Крок 5
Заливаємо плов водою, додаємо сіль і варимо під кришкою близько півгодини. Додаємо часник, перемішуємо та настоюємо страву. Плов із індички готовий.