Гарячі страви
Плов з булгуром з куркою
45 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Булгур — це справжній джерело вітамінів групи В, а також інших корисних речовин, які сприяють виведенню токсинів з організму. Для приготування плова з булгуром і куркою раджу взяти багато різних спецій: зіру, корицю, солодку паприку, суміш перців — все це надасть плову чудовий аромат. Дивіться далі рецепт. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Ріжемо моркву і цибулю.
- 3
Крок 3
Філе нарізаємо шматочками і обсмажуємо.
- 4
Крок 4
Фундук подрібніть у блендері.
- 5
Крок 5
Обсмажуємо моркву та цибулю, додаємо фундук, зіру, паприку.
- 6
Крок 6
Додаємо до них курку, булгур, родзинки (за смаком), бульйон та інші спеції. Хай тушкується хвилин 20 на невеликому вогні.
- 7
Крок 7
Наш плов з булгуром з куркою готовий.