Плов з булгуром з індичкою
Опис
Рецепт не забере багато часу. Існує багато варіантів приготування плова. Сьогодні пропоную приготувати плов із булгуром з індичкою. Таку страву можна назвати дієтичною. Спеції надають плову дуже яскравого, вишуканого смаку. Якщо хочете отримати справді ніжну страву, то з приправами варто бути обережнішим. Часник надає плову пікантних ноток. Усе це поєднання дає чудовий результат. Плов із булгуром з індичкою чудово підійде для смачної та ситної обіду або вечері. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Цибулю очистіть від шкірки, дрібно наріжте. Моркву очистіть від шкірки і наріжте соломкою. Викладіть овочі на добре розігріту сковороду з рослинною олією та смажте протягом 10-12 хвилин.
- 3
Крок 3
Філе індички наріжте невеликими шматочками і викладіть на сковороду до овочів. Добре все перемішайте і смажте 10 хвилин.
- 4
Крок 4
Булгур добре промийте і викладіть у сковороду.
- 5
Крок 5
Залийте водою, додайте спеції, сіль, часник і тушкуйте на повільному вогні під закритою кришкою 30-40 хвилин.
- 6
Крок 6
Плов з булгуром з індичкою готовий.