Плотва, запечена в духовці
Опис
Уже не вперше, повернувшись з риболовлі, мій чоловік приніс багато дрібної плотви. Знову смажити її не хотілося, тому я вирішила запекти її в духовці. Як приправи використала лише гілочки розмарину та трохи лимонного соку. Аромат був неймовірний! Дивіться,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Пічку почистіть від луски, видаліть внутрішності, добре промийте ззовні та всередині.
- 2
Крок 2
Викладіть плотву на аркуш фольги, посолити за смаком.
- 3
Крок 3
Між рибкою покладіть листя розмарину, збризніть лимонним соком.
- 4
Крок 4
Заверніть фольгу конвертом, щоб риба була щільно запечатана, і поставте в духовку. Через 15 хвилин після запікання при температурі 180 градусів розгорніть фольгу і запікайте ще 5-7 хвилин.
- 5
Крок 5
Плотва, запечена в духовці, готова. Подавайте її з будь-якими гарнірами.