topfood.cloud
Всі рецепти
Творожні булочки з ягодами
Випічка

Творожні булочки з ягодами

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Домашнє випікання до чаю. Плюшки творожні з ягодами — справді чудове ласощі. Завдяки великій кількості полуниці, смородини та суниці плюшки вийдуть соковитими та смачними. Спробуйте цей рецепт! Нижче — поетапна інструкція. Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Спочатку розтираємо творіг ізі збитою вершковою олією, яйцем і розтопленим маслом. Отримуємо однорідну масу.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Додаємо борошно, сіль і лимонну кислоту. Вимішуємо м'яке тісто.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Тепер розділіть тісто на 16 частин. Сформуйте майбутні булочки (діаметром 6-7 см). Викладіть на відстані одна від одної на змащений маслом протяг.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Помиємо і очистимо від зайвих частин наші ягоди.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    У середину кожного бублика покладіть по 1 столовій ложці ягід із цукром. Зверху покладіть невеликий шматочок масла. Змастіть краї бубликів яєчним жовтком і посипте кокосовою стружкою. Випікайте 20–25 хвилин при температурі 180 градусів.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Готово!