Плюшки на кефірі
Опис
Готуємо плюшки на кефірі. Рецепт досить поширений. Швидше за все, вам навіть не доведеться виходити в магазин по продукти для плюшок. Ми будемо використовувати все те, що ви їсте щодня: масло, молоко, сіль, яйця і т.д. Удачі у приготуванні, вам має сподобатися. Подавайте охолодженими або трохи теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку замісіть тісто. Потрібно змішати яйце, кефір, сіль, цукор, олію, ванільний цукор, розпушувач і просіяне борошно. Тісто не повинно липнути до рук.
- 2
Крок 2
Залиште тісто в теплому місці на півгодини. Хай настояться.
- 3
Крок 3
Посипте стіл борошном і розкачайте тісто скалкою в прямокутний пласт товщиною 0,5 сантиметра. Розріжте тісто на прямокутнички, всередині зробіть дірку і виверніть його наизнанку.
- 4
Крок 4
Смажте булочки на рослинній олії з обох боків.
- 5
Крок 5
Плюшки готові! Посипте їх зверху цукровою пудрою і подавайте до столу.