Плавлений сир з творогу
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Приготуємо плавлений сир із сиру в домашніх умовах. Сир готується на основі сиру, вершкового масла, яйця та соди. Змішуємо інгредієнти до однородності та ставимо на плиту, щоб маса розплавилася. Як доповнення я додаю до готового сиру бекон — це надає особливої пікантності та ситності продукту. Удачі Подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розминаймо творог руками, додаємо яйце та соду, перемішуємо. Також додаємо розм’якшене вершкове масло. За допомогою занурювального блендера перемішуємо все до однорідності. Бекон подрібнюємо.
- 2
Крок 2
Ставимо масу на повільний вогонь. Розплавляємо сирну масу 15-17 хвилин, поки всі грудочки не зникнуть. Солимо на смак. У готовий сир додаємо подрібнений бекон. Охололий сир готовий до вживання!
- 3
Крок 3
Готово. Подавайте з зеленню.