
Гарячі страви
Плаци з тріски
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Зовсім не обов’язково використовувати тріску — це може бути будь-яка риба. Також можете додати інші сезонні овочі: часник, кабачок, баклажан — на ваш розсуд. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Перец наріжте соломкою, цибулю — півкільцями, помідори — кубиками.
- 2
Крок 2

2. Поріжте тріску кубиками і збризніть лимонним соком.
- 3
Крок 3

3. Підсмажте овочі з додаванням масла.
- 4
Крок 4

4. Додайте вино та томатну пасту. Тушкуйте протягом 5 хвилин.
- 5
Крок 5

5. Додайте лимон, нарізаний кружочками.
- 6
Крок 6

6. Викладіть тріску.
- 7
Крок 7

7. Посолити, поперчити, посипати зеленню.
- 8
Крок 8

8. Тушкуйте ще хвилин 15.