Плачинда

Опис

Випічка готується просто і швидко. Пропоную вашій увазі рецепт,

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Просійте борошно, додайте до нього воду та рослинну олію.

2. 2

   Крок 2

   Замісіть тісто і залиште його настоятися на 30 хвилин.

3. 3

   Крок 3

   Поки тісто стоїть у стороні, зваріть картоплю і розітріть у пюре.

4. 4

   Крок 4

   Смажте цибулю і змішайте з картоплею. Посолити, поперчити.

5. 5

   Крок 5

   Розділіть тісто на 7 частин.

6. 6

   Крок 6

   Розкачайте тісто у тонкий пласт. На середину викладіть начинку. Загинайте кінці в середину, як конверт. Кутки підтягніть і притисніть до середини.

7. 7

   Крок 7

   Обсмажуйте з обох боків на гарячій сковороді в рослинній олії по 3-4 хвилини з кожного боку.

8. 8

   Крок 8

   Готово. Подавайте до столу.