Пюре з червоної смородини
Опис
Чудовий десерт — пюре з червоної смородини в домашніх умовах підійде як десерт для малят, начинка для пирога чи млинців. Крім цього, такий десерт стане чудовим варіантом разом з чаєм. Червона смородина славиться своїми корисними властивостями, а також дивовижними смаковими якостями.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Ретельно відбираємо смородину, зриваємо ягоди з гілок і викладаємо в ємність. Миємо та даємо воді стекти.
- 2
Крок 2
2. Викладаємо смородину в друшляк і починаємо перетирати. Утворене пюре поміщаємо в каструлю і ставимо на вогонь.
- 3
Крок 3
3. Посипаємо цукром і доводимо до кипіння. Варимо приблизно 10 хвилин і зігріваємо.
- 4
Крок 4
4. Тепер збиваємо блендером і перекладаємо в баночки. Стерилізуємо 5 хвилин і закатуємо.
- 5
Крок 5
5. Пюре з червоної смородини в домашніх умовах можна їсти і одразу. Разом з чаєм ця смакота стане ідеальним варіантом. Більше того, таке пюре підійде як начинка для млинців або пирога.