Піта з куркою
Опис
Рецепт не забере багато часу. Піта з куркою може слугувати як закускою, так і основною стравою. Дуже ситна й смачна страва чудово доповнить ваш обідній чи святковий стіл. Рецепт піти з куркою мені дала моя подруга, коли повернулася з подорожі. Ця страва сподобалася їй більше за всі, які вона там спробувала. Виноград дає сік і просочує ним курку, натуральний йогурт робить її м’якою. Обов’язково спробуйте. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Візьміть уже готові курячі відбивні або відбийте філе, але дуже тонко. Наріжте на тоненькі смужки.
- 2
Крок 2
Поріжте цибулю півкільцями. Обсмажте її разом з куркою на рослинній олії. Коли цибуля стане м'якою, а шматочки курячого м'яса змінять колір, додайте приправу каррі та смажте ще 8-10 хвилин.
- 3
Крок 3
Потім додайте лимонного соку. Перемішайте.
- 4
Крок 4
Наріжте виноград навпіл. Витягніть кісточки. Додайте до курки виноград і натуральний йогурт.
- 5
Крок 5
Перемішайте та тушкуйте до повної готовності курки. Йогурт має змішатися з приправою каррі. Піту розріжте. Усередину покладіть листя салату. Потім акуратно викладіть начинку з курки та винограду. Ваша піта з куркою готова!