Тістечка з шоколадно-вершковою глазур'ю
Опис
Рецепт не забере багато часу. Порадуйте себе та своїх друзів ніжними тістечками з шоколадно-вершковою глазур'ю. Арахісове масло робить тісто дуже ніжним і ароматним. Тісто готується без додавання яєць. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Розігрійте духовку до 175 градусів. Змастіть маслом квадратну форму для випічки або викладіть пергаментним папером. Змішайте арахісове масло, світлий коричневий цукор, цукор, ваніль і вершкове масло до отримання світло-карамельного кольору.
- 2
Крок 2
2. Додати борошно, сіль, розпушувач і соду. Добре перемішати до однорідної консистенції. Викласти приготоване тісто у форму для випікання. Поставити в розігріту духовку та випікати протягом 20-25 хв. Дати повністю охолонути у формі.
- 3
Крок 3
3. Поки тістечко остигає, приготуйте глазур. Розламайте шоколад на дрібні шматочки та помістіть у невелику миску. У каструлі доведіть вершки до кипіння та одразу зніміть з вогню. Залийте гарячими вершками шматочки шоколаду. Зачекайте, поки шоколад розтане, та обережно перемішайте.
- 4
Крок 4
4. Дати глазурі постояти 5 хвилин, поки вона трохи не загустіє. Залийте глазур'ю приготоване тісто. Поставте в холодильник для застигання глазурі. Наріжте на квадрати та подавайте.