Тістечка з сухарів
Опис
Рецепт не забере багато часу. Дуже просте, але водночас смачне тістечко, для приготування якого не потрібно займатися духовкою. Зробити таке тістечко вдома дуже просто і швидко, тому воно може стати справжньою знахідкою. Класичний рецепт можна сміливо змінювати на свій смак і розсуд. У тістечко можна додати сухофрукти, горіхи або шматочки шоколаду, а також можна приготувати крем або глазур. Подавати охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. В сотейник наливаю молоко, ставлю його на вогонь, потім додаю цукор, молочний шоколад і какао (1 столову ложку), кип'ячу до закипання, помішуючи вінчиком.
- 2
Крок 2
2. Як тільки закипить, додаю розм'якшене вершкове масло і інтенсивно збиваю вінчиком до повного розчинення.
- 3
Крок 3
3. Ванільні сухарики розтираю в крихту (блендером або за допомогою скалки). Знімаю з вогню молочно-шоколадну суміш, трохи охолоджую, потім додаю до неї подрібнені сухарики.
- 4
Крок 4
4. Горіхи нарізаю ножем або дроблю блендером, але не до стану борошна, нам потрібні шматочки. Додаю їх до основної маси, все ретельно перемішую.
- 5
Крок 5
5. Із отриманої маси формуємо тістечка, відправляємо в холодильник на 2 години, перед подачею прикрашаємо какао-порошком.