Випічка з попкорном з мигдалем
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Ці незвичайні легкі тістечка стануть чудовою закускою на вечірці або пікніку. За бажанням можна додати трохи кайєнського перцю, щоб зробити їх гострими. Подавати теплими або охолодженими. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Дрібно нарізати солоні крендики. Нарізати мигдаль. Збризнути форму для випічки розміром 22х32 см олією з пульверизатора. У великій мисці змішати попкорн, мигдаль і солоні крендики.
- 2
Крок 2
2. У середній каструлі довести цукор, 1 чайну ложку солі, 1/2 склянки води до кипіння на середньому вогні. Це займе приблизно від 8 до 12 хвилин.
- 3
Крок 3
3. Зняти каструлю з вогню та повільно влити збиті вершки.
- 4
Крок 4
4. Відразу додайте маршмелоу і перемішуйте до повного розчинення.
- 5
Крок 5
5. Залити приготовленою карамельною сумішшю попкорн у мисці, швидко перемішати за допомогою гумового шпателя.
- 6
Крок 6
6. Потім викласти масу в підготовлену форму, розрівняти і притиснути до поверхні — зручніше це робити вологими руками. Активно посипати тістечка сіллю.
- 7
Крок 7
7. Дати охолонути перед нарізанням. Потім розрізати на прямокутники і подавати.