Тістечко
Опис
Домашнє випікання до чаю. Тістечка «Сирна ніжність» — рецепт для тих, хто не любить ускладнювати. Він нескладний, впорається з ним будь-хто, а результат обов’язково вас порадує. Тістечка виходять ароматними і дуже смачними. Обов’язково спечіть і пригостіть своїх рідних. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перш за все потрібно приготувати тісто. Масло кімнатної температури змішайте з борошном, розпушувачем, 3 ст. л. сметани та 150 г цукру. Вимісіть до однорідної маси.
- 2
Крок 2
2. Тісто розілміть на частини, скотіть у невеличкі колбаски, загорніть у харчову плівку та поставте у морозильну камеру на 20 хвилин.
- 3
Крок 3
3. Поки тісто в морозильнику, готуємо начинку. Творог змішуємо з рештками цукру та сметаною. Перемішуємо до повного розчинення цукру.
- 4
Крок 4
4. Через 20 хвилин починаємо по одній виймати колбаски теста з морозилки. Натерти на великій тертці на дно нашої форми (форму краще вистелити пергаментом). Потрібно натерти приблизно 2/3 теста.
- 5
Крок 5
4. Зверху на тісто викладаємо творожну начинку, залишаючи до краю приблизно 1 см.
- 6
Крок 6
5. Банани нарізаємо кружочками, викладаємо на творіг. Потім зверху натираємо решту тіста.
- 7
Крок 7
6. І відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку на 35-40 хвилин.
- 8
Крок 8
7. Виймаємо з духовки та залишаємо на годину-півтори охолоджуватися.
- 9
Крок 9
8. Через півтори години нарізаємо на невеликі тістечка.
- 10
Крок 10
9. Можна подавати! За бажанням посипте цукровою пудрою або какао :)