Тістечко
Опис
Випічка готується просто і швидко. Цей простий рецепт тістечка «Шоколадна картопля» на основі бісквіту викличе справжній захват у всіх солодкоїдів. Поливка чудово доповнює традиційний десерт, а за бажанням його можна також украсити додатково. Дуже смачно і неймовірно апетитно
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку займіться тістом. Збийте яйця з цукром у щільну піну, потім поступово додайте борошно. Викладіть форму пергаментом, вилийте тісто і поставте в розігріту духовку на 15–20 хвилин. Для економії часу за рецептом приготування десерту «Шоколадна картопля» можна використовувати печиво.
- 2
Крок 2
2. Готове і охолоджене бісквітне тісто розламайте на невеликі шматочки.
- 3
Крок 3
3. У чашу блендера покладіть горіхи, здрібніть їх. Можна використовувати будь-які горіхи, які є в вас вдома.
- 4
Крок 4
4. Дрібні горіхи перекладіть у глибоку мисочку, а в чашу викладіть шматочки бісквіту. Подрібніть у однорідну крихту.
- 5
Крок 5
5. Розтопіть плитку шоколаду та трохи охолодіть. Половину розм'якшеного вершкового масла з'єднайте зі згущеним молоком та взбийте. Додайте охолоджений шоколад, крихту бісквіту та горіхи. Усе добре перемішайте, з отриманої маси сформуйте невеликі тістечка.
- 6
Крок 6
6. Поставте їх на 15-20 хвилин у холодильник, а тим часом займіться глазур'ю. Розтопіть вершкове масло і шоколад на водяній бані. Потім акуратно обмакніть кожне тістечко у глазур і викладіть на решітку для застигання.
- 7
Крок 7
7. Гарні, смачні та дуже апетитні тістечка «Шоколадна картопля» вдома готові. Дайте їм постояти мінімум 1-1,5 години для повного застигання, потім можете подавати до столу.