Пиріжне
Опис
Тістечко подається до столу з цукровою пудрою. Але за бажанням ви можете приготувати начинку. Чудово підходить заварний крем, згущене молоко або шоколад. Такий десерт обов’язково оцінять дорослі та діти. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Розігрійте духовку до 180 градусів.
- 2
Крок 2
З’єднайте воду, вершкове масло і сіль. Поставте на середній вогонь і доведіть до кипіння.
- 3
Крок 3
Додайте просіяне борошно і активно перемішайте.
- 4
Крок 4
Охолодіть тісто до кімнатної температури.
- 5
Крок 5
Поступово додавайте яйця і збивайте тісто. Кількість яєць вказати складно. Це може бути 2, 3 або 4 штуки.
- 6
Крок 6
Готове тісто має бути м’яким, гладким, середньої густини.
- 7
Крок 7
За допомогою чайної ложки відсадіть тісто на пергамент для випікання. Відправте пиріжки в духовку.
- 8
Крок 8
Випікаємо "Петишу" близько 40 хвилин.
- 9
Крок 9
Готові пиріжні трохи охолодіть і посипте цукровою пудрою.