Тістечко

Опис

Смачна випічка для всієї родини. Чудовий варіант десерту як для дорослих, так і для дітей! Чудово підійде до чаю та кави. Тістечка виглядають досить ефектно, тому їх легко можна приготувати на свято. Тісто ніжне, а начинка чудово його доповнює. Обов’язково рекомендую спробувати рецепт удома! :)

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Розбиваємо яйця в миску і добре збиваємо з цукром. Окремо змішуємо вершкове масло та сметану, до цієї суміші додаємо сіль і соду, потім додаємо яєчно-цукрову суміш. Перемішуємо.

2. 2

   Крок 2

   Просіюємо в миску борошно і акуратно все перемішуємо. Даємо тісту відпочити протягом 15 хвилин. Формуємо з готового тіста кульки і випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 15-25 хвилин.

3. 3

   Крок 3

   На дні кожного заготовки вирізаємо заглиблення для начинки та викладаємо туди згущене молоко, змішане з крихтою від коржів.

4. 4

   Крок 4

   З'єднуємо половинки персиків, обмакуємо кожну у морквяний і буряковий сік, потім посипаємо цукром. Десерт «Персики» готовий.