Тістечко
Опис
Рецепт не забере багато часу. Перед вами чудовий рецепт, який розповість вам, подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Збийте яйця міксером, додаючи цукор і всипавши пакетик ванільного цукру. Візьміть лише частину цукру, решта знадобиться для посипки. Заздалегідь вийміть масло з холодильника, щоб воно стало м'якким. Потім з'єднайте розм'якшене масло та сметану кімнатної температури зі збитими яйцями. Перемішайте.
- 2
Крок 2
2. У отриману суміш поступово всипте всю муку. Потім замісіть тісто.
- 3
Крок 3
3. Тісто розділіть на кульки. Сформуйте їх і викладіть на противень. Перед цим застеліть противень папером для випічки. Духовку розігрійте до 200 градусів.
- 4
Крок 4
4. Кожну кульку трохи придавіть, щоб утворився сплющений низ. Після цього поставте протиню з заготовкою в духовку. Випікайте приблизно 30 хвилин (залежить від духовки).
- 5
Крок 5
5. Підготуйте барвники. Для цього натріть гарбуз і вичавте з нього сік через марлю. Потім протріть вишню крізь марлеву тканину.
- 6
Крок 6
6. Вийміть тістечка з духовки. Охолодіть. Потім змастіть кожну половинку джемом або повидлом. Можна використовувати зварене згущене молоко. З'єднайте шматочки. Полийте соком вишні та гарбуза. Потім посипте цукром. Після цього залиште на деякий час, щоб натуральний барвник і цукор підсохли.