Тістечко
Опис
Випічка готується просто і швидко. Для цього тістечка заздалегідь придбайте невеликі шоколадні яєчка, які зараз неважко знайти. З такими шоколадними яйцями можна приготувати безліч десертів. Щодо саме цих тістечок, головна умова — не готуйте їх у поспіху, робіть усе уважно та акуратно. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Збийте міксером вершкове масло з цукром.
- 2
Крок 2
2. Додайте яйце, продовжуючи збивати.
- 3
Крок 3
3. Додайте просіяне борошно, ванілін, замісіть однорідне, пружне тісто.
- 4
Крок 4
4. Формуємо тісто у кулю, обгортаємо харчовою плівкою та ставимо в холодильник на 30 хвилин.
- 5
Крок 5
5. Розкачайте охолоджене тісто в пласт товщиною 3 мм, за допомогою формочки виріжте кружечки.
- 6
Крок 6
6. У центр кожного кружка покладіть невелике шоколадне яйце.
- 7
Крок 7
7. Тісто защепіть навколо шоколадного яйця.
- 8
Крок 8
8. Надайте виробу видовжену, овальну форму.
- 9
Крок 9
9. Ножицями надріжте тісто так, щоб утворилися «вушка», які обов'язково повинні прилягати до основи.
- 10
Крок 10
10. За допомогою шпажки зробіть оченята та ротик.
- 11
Крок 11
11. Після того, як зліпите всі тістечка, розмістіть їх на протині та поставте на 2 години в холодильник. Потім поставте протиню на 15 хвилин у морозильну камеру, і тільки потім можна приступати до випікання, інакше фігурки втратять форму під час випікання.
- 12
Крок 12
12. Заздалегідь розігрійте духового шафу до температури 180 градусів і випікайте тістечка до світло-золотистого кольору приблизно 10 хвилин.
- 13
Крок 13
13. Готові тістечка.
- 14
Крок 14
14. І в розрізі.