
Тістечко
Опис
Випічка готується просто і швидко. За бажанням ви можете подрібнити печиво дуже дрібно, тоді консистенція готової смаколики буде ніжнішою та одноріднішою. Але мені дуже подобаються хрумкі великі шматочки печива. Та й у розрізі великі шматочки виглядають красивіше. Подавайте теплою або охолодженою. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Печиво потрібно подрібнити у велику крихту. Я роблю це руками, блендер не використовую.
- 2
Крок 2
У каструлі нагрійте молоко з вершками. Коли вони стануть гарячими, додайте масло і повністю його розчиніть, потім влийте ванільну есенцію.
- 3
Крок 3
Тепер висипте цукор, вимкніть вогонь і перемішуйте масу, поки цукор не розчиниться. Останній етап — какао. Додайте його і ретельно перемішайте все до однорідної консистенції.
- 4
Крок 4
Молочну масу влийте до печива і все добре перемішайте. Викладіть масу в целофановий пакет і сформуйте ковбаску.
- 5
Крок 5
Покладіть десерт у морозильну камеру на кілька годин, потім вийміть із целофану, наріжте і подавайте до столу.