Десерт за Дюканом

Опис

Сьогодні розповім вам. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Замочимо агар-агар у склянці молока, а самі візьмемося за приготування тіста для бісквіту.

2. 2

   Крок 2

   Здрібніть вівсяні висівки майже в борошно, додайте до них молоко, яйце, цукрозамінник, соду. Добре все перемішайте, потім додайте оцет і ще раз перемішайте.

3. 3

   Крок 3

   Викладаємо тісто у силіконову форму, запікаємо в СВЧ при потужності 1000 Вт 2 хвилини (при потужності 800 — 3 хвилини).

4. 4

   Крок 4

   Нагріваємо молоко з агар-агаром на плиті, додаємо замінник цукру, какао і все добре перемішуємо. Доводимо до кипіння, постійно помішуючи. Охолоджуємо.

5. 5

   Крок 5

   Остуджений бісквіт дрібно подрібнимо і додамо до остудженого крему, перемішаємо до отримання однорідної маси.

6. 6

   Крок 6

   Скатуємо з отриманої маси невеликі кульки (або робимо тістечка у формі картоплини).

7. 7

   Крок 7

   Відправляємо в холодильник на 1,5-2 години.