Тістечка з печива і згущеним молоком
Опис
Рецепт не забере багато часу. Основою для цього десерту може стати будь-яке печиво, яке виявиться під рукою: пісочне, вівсяне чи навіть сухарикове. Для аромату можна використовувати ванілін або корицю, наприклад. Також можна доповнити його кокосовою стружкою або шоколадною глазур'ю. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Ось такий невеликий набір інгредієнтів, необхідних за рецептом приготування тістечок «Картопля» із печива та згущеного молока.
- 2
Крок 2
2. Печиво насамперед потрібно покласти в чашу блендера або пропустити через м’ясорубку, щоб утворилася крихта.
- 3
Крок 3
3. Горіхи краще подрібнювати вручну, без використання техніки, щоб вони не перетворилися на пил, а залишалися відчутними шматочками. Також можна взяти трохи сухофруктів або зефіру, наприклад, для начинки.
- 4
Крок 4
4. Тепер можна зайнятися основою. М'яке вершкове масло з'єднайте із згущеним молоком, добре збийте все до однорідності.
- 5
Крок 5
5. Додайте какао, добре перемішайте, всипте горішки разом з крихтою. Тепер потрібно замісити "тісто" з отриманої маси.
- 6
Крок 6
6. Ось приблизно так виглядає десерт «Картопляка» із печива і згущеного молока в домашніх умовах. Далі його можна обваляти в какао, посипати цукровою пудрою та прикрасити глазур’ю або кремом, наприклад. Поставте десерт на 1-2 години в холодильник перед подачею.