Випічка
Десерт «Картопля» з висівок і творогу
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Варіант, випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуємо інгредієнти. Витягнемо яєчні жовтки, творіг, якщо водянистий, трохи віджмемо через марлю. Змішаємо творіг і жовтки до однорідності.
- 2
Крок 2
2. Далі за допомогою підводного блендера збиваємо масу до пухнастого стану, періодично додаючи какао, висівки та кокосову стружку. Потім поступово, не припиняючи перемішування, додаємо молоко, поки не отримаємо кремоподібну консистенцію.
- 3
Крок 3
3. Наприкінці додаємо мед за смаком. Змішуємо все разом, формуємо з тіста тістечка у формі кульок або овалів, тримаємо їх у холодильнику, доки не застигнуть, а перед подачею посипаємо какао!