Десерт «Картопля» без какао
Опис
Найчастіше таке печиво готують із печива, яке може бути світлим або шоколадним. За бажанням у склад можна додати подрібнені горіхи. Печиво «Картопля» без какао — це легкий і простий десерт, який зберігає улюблений смак дитинства, але без додавання шоколадних інгредієнтів. Завдяки печиву, вершковому маслу та згущеному молоку, печиво виходить ніжним, солодким і дуже ароматним. Готують «картоплю» швидко і без випікання — ідеальна прикраса до чаю або для домашнього свята.
Інструкція
- 1
Крок 1
Щоб приготувати десерт «Картопля», підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Масло заздалегідь вийміть із холодильника, щоб воно стало м’яким. Щоб прискорити цей процес, наріжте масло на шматочки. Можна трохи підігріти його в мікрохвильовій пічці. Повністю розтоплювати не потрібно. Просто підігрійте до м’якості.
- 3
Крок 3
Печиво подрібніть. Для цього його можна натерти на тертці, пропустити через м'ясорубку або змолоти в подрібнювачі.
- 4
Крок 4
До пісочного крихту додайте половину згущеного молока.
- 5
Крок 5
Потім додайте згущене молоко.
- 6
Крок 6
Починайте все перемішувати. Решту згущенки додавайте за необхідності, щоб маса не стала надто вологою.
- 7
Крок 7
Готова маса для тістечка буде досить густою. З неї легко можна ліпити.
- 8
Крок 8
Сформуйте руками пиріжки будь-якої форми.
- 9
Крок 9
Окремо розтопіть шоколад. Для цього його можна покласти у кондитерський мішок і тримати в гарячій воді.
- 10
Крок 10
Розтоплений шоколад нанесіть на тістечка. Потім поставте їх у холодильник на 1 годину для застигання.
- 11
Крок 11
Десерт «Картопля» готовий!
- 12
Крок 12
Смачного!