Тістечко
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Тісто для приготування тістечок можна підготувати заздалегідь. До речі, з указаної в рецепті кількості інгредієнтів виходить дуже багато тістечок, тому можете використати не все одразу і залишити частину на потім. Готові тістечка зберігайте в холодильнику, щоб довше зберегли свіжість. Удачі! Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуємо тісто. Збийте жовтки з цукром, зі згущеним молоком і маргарином. Додайте борошно з розпушувачем і замісіть тісто. Покладіть тісто у морозильну камеру на 1 годину.
- 2
Крок 2
Пропустіть тісто через м'ясорубку.
- 3
Крок 3
Перекладіть тісто на протипіч і випікайте в духовці, періодично перемішуючи тісто лопаткою, щоб воно перетворилося на крихту. Температура в духовці — 200 градусів.
- 4
Крок 4
У охолоджену крихту підмішайте склянку подрібнених горіхів.
- 5
Крок 5
За допомогою міксера або блендера збиваємо згущене молоко з маслом.
- 6
Крок 6
Додайте вершки до печива з горіхами. Ретельно перемішайте та поставте в холодильник на 1 годину.
- 7
Крок 7
Сформуйте з підготованої маси кульки та обсипте їх кокосовою стружкою або іншою солодкою посипкою. Для повного застигання поставте тістечка ще на 1 годину в холодильник.