Пиріжки за 5 хвилин
Опис
Випічка готується просто і швидко. Такий простий рецепт пиріжків за 5 хвилин підказала мені подруга, і чесно кажучи, я дивуюся, чому раніше навіть не думала користуватися готовим тістом. Адже так набагато простіше і швидше виходить! До речі, зовсім не обов’язково купувати готове тісто — цілком можна заморожувати тісто, зроблене власноруч, так би мовити, «на потім». Отже, я впевнена, що такий спрощений рецепт приготування пиріжків за 5 хвилин вам дуже сподобається.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Тісто для пиріжків, як належить, готуємо або розморожуємо, даємо піднятися в теплому місці. Обминаємо і вимішуємо ще раз.
- 2
Крок 2
2. Брусницю змішаємо з цукром.
- 3
Крок 3
3. Трохи розплющимо виделкою, щоб виділився сік. Додамо крохмаль і перемішаємо.
- 4
Крок 4
4. Вологими руками формуємо пиріжки, як показано на фото, але брати начинки треба менше, щоб сік потім не витікав.
- 5
Крок 5
5. Викладаємо на змащений маслом протинь і зверху кисточкою наносимо трохи збитий білок. Випікаємо до рум'яної скоринки. Готово!