Пиріжки в духовці з м'ясом

Опис

Смачна випічка для всієї родини. Сьогодні хочу розповісти досить простий спосіб,

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Змішайте теплое молоко з дріжджами. Додайте яйце, цукор і сіль. Перемішайте.

2. 2

   Крок 2

   Поступово додаючи борошно, замісіть пружне тісто. Додайте масло, знову замісіть і поставте тісто в тепле місце, щоб воно піднялося.

3. 3

   Крок 3

   Тісто має підніматися 2-3 години. Протягом цього часу його потрібно обминати раз або два.

4. 4

   Крок 4

   Поки тісто піднімається, приготуйте начинку. Цибулю поріжте і підсмажте її на рослинній олії на сковороді до золотистого кольору.

5. 5

   Крок 5

   Додайте фарш і готуйте його до повної готовності.

6. 6

   Крок 6

   Посолити, поперчити та за допомогою блендера довести до однорідної консистенції.

7. 7

   Крок 7

   Сформуйте пиріжки, завернувши начинку всередину, і викладіть їх на змащений протин для розстоювання на 15 хвилин.

8. 8

   Крок 8

   Розігрійте духовку до 200 градусів і випікайте пиріжки 20 хвилин.

9. 9

   Крок 9

   Готові пиріжки зніміть із протиня і покладіть під рушник остигати.