topfood.cloud
Всі рецепти
Пиріжки
Випічка

Пиріжки

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Домашнє випікання до чаю. Ці пиріжки не просто дуже смачні, вони ще й красиві, та оригінальні. Тому я часто готую їх, коли до нас приходять гості, тим більше, що всім вони подобаються і є у списку улюблених рецептів. Яйця, особливо перепелині, — дуже корисний продукт. І сьогодні я хочу поділитися з вами простим, але яскравим рецептом смачних пиріжків із дрібного тіста, які готуються без особливих клопотів.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Зваріть перепелині яйця протягом 3 хвилин після закипання та охолодіть їх.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Змішайте фарш, дрібно нарізаний цибулю та петрушку. Посоліть і поперчіть за смаком.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. На розгорнутий аркуш тіста покладіть м'ясну начинку та ціле перепелине яйце. Сформуйте пиріжок.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Змастіть пиріжки яйцем. Випікайте їх у розігрітій до 200 градусів духовці 35-40 хвилин.