Пиріжки з яйцем
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Класичний рецепт пиріжків з яйцем передбачає поєднання зі зеленою цибулею. Але її може не бути під рукою, а комусь вона просто не подобається. Мені більше подобається петрушка або кріп, іноді базилік. Чому б не спробувати іншу зелень). Для приготування пиріжків з яйцем візьміть пачку готового дріжджового тіста (можна зробити самому, якщо є час) і зірку — вона надасть ніжності тісту та начинці. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Яйця зваріть.
- 2
Крок 2
Потім наріжте їх кубиками.
- 3
Крок 3
Порубіть зелень і змішайте з яйцями. Посоліть, поперчіть, заправте вершковим маслом.
- 4
Крок 4
Тісто розріжте на рівні шматочки середнього розміру.
- 5
Крок 5
Розкачайте.
- 6
Крок 6
Викладіть начинку.
- 7
Крок 7
Сформуйте пиріжки. Смажте на олії до золотистої скоринки приблизно 10-15 хвилин. Готово! )