
Пиріжки з вареною куркою
Опис
Якщо ви сидите на дієті, вам напевно буде корисний рецепт приготування пиріжків із вареною куркою. 1. Готуємо дріжджове тісто. Наливаємо в миску теплої води і розчиняємо в ній дріжджі. Залишаємо на 15 хвилин. 2. В сковороду наливаємо молоко, додаємо масло і на повільному вогні розтоплюємо. 3. Розбиваємо яйця в миску і збиваємо з цукром. Доливаємо молоко з маслом і перемішуємо. 4. Додаємо дріжджі та просіяне борошно з сіллю. Вимішуємо тісто, доки воно не стане м’яким і однорідним. 5. Залишаємо тісто на 1,5 години, щоб воно підійшло. 6. Тепер готуємо куряче філе. Промиваємо його у воді, нарізаємо кубиками і варимо в каструлі. Посолюємо курку та додаємо спеції. 7. Коли курка готова, повертаємось до тіста. Тісто потрібно розкачати і розрізати на частини. 8. Кладемо на тісто начинку, защипуємо краї. 9. Змащуємо пиріжки розбитим яйцем. Випікаємо у духовці при температурі 200 градусів 20 хвилин. Випічка готова. Подавайте до столу.