Пиріжки з варенням на сковороді
Опис
Рецепт не забере багато часу. Якщо ви любите з’їсти пиріжок з чашечкою чаю, але у вас немає часу на приготування цієї смакоти, тоді з задоволенням розповім вам, як швидко приготувати пиріжки з варенням на сковороді. У мене самої не завжди знаходиться час, щоб самостійно приготувати тісто, адже це займає кілька годин, та й возитися з ним особливого задоволення мені не приносить. На щастя, зараз у магазинах продається досить непогане готове тісто, тому я іноді використовую його, як у цьому простому рецепті пиріжків з варенням на сковороді. Завдяки готовому тісту на все про все в мене йде максимум 40 хвилин, тож такі пиріжки — це не лише дуже смачно, але й досить швидко та економно. Подавайте теплими або охолодженими. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Від тіста відриваємо невеликі шматочки і розкочуємо їх у тонкі пластівки завширшки 4-5 мм. У середину кладемо варення, змащуємо краї збитим жовтком для кращого склеювання. Щільно з'єднуємо краї та формуємо пиріжок.
- 2
Крок 2
У сковороду наливаємо рослинну олію, нагріваємо її і викладаємо пиріжки швом униз.
- 3
Крок 3
Обсмажуємо з усіх боків до рум'яної скоринки.
- 4
Крок 4
Потім перекладаємо пиріжки на паперову серветку, щоб видалити зайве масло. Наші пиріжки готові, тепер можна і чаю попити. Смачного усім!