Пиріжки з повидлом
Опис
1. Займімося приготуванням швидкого м'якого тіста. Беремо миску, в якій будемо робити тісто. Вливаємо туди молоко, додаємо цукор, сіль, рослинну олію та дріжджі, все ретельно перемішуємо. Просіюємо борошно і додаємо його до загальної маси. Вимішуємо тісто, викладаємо його у поліетиленовий пакет і кладемо в холодильник на 2 години. Щоб прискорити підготовку тіста, можна покласти його на лід на 15 хвилин. 2. Обминаємо готове тісто, розкочуємо колбаску і нарізаємо її шматочками, з яких потім робимо маленькі лепешки, з яких формуватимемо пиріжки. Потім в центр лепешок викладаємо повидло і защипуємо пиріжки. 3. Дістаємо протиню і змащуємо її рослинною олією. Пиріжки, викладені на протиню, змащуємо збитим яйцем. Відправляємо пиріжки в розігріту до 200 градусів духовку на 20–30 хвилин для випікання, доки вони не зарум'яніють. Виймаємо готові пиріжки і подаємо до столу — гарячі вони особливо смачні! Рецепт приготування пиріжків із повидлом готовий.