Пиріжки з картоплею за 5 хвилин
Опис
Як бачите, рецепт приготування пиріжків з картоплею за 5 хвилин дійсно існує, і приготувати їх може кожен — особливих навичок не потрібно, особливо якщо використовувати готове, «покупне» тісто. Тож якщо в вас залишилося тісто після попереднього приготування або в морозивнику лежить заморожене — тоді цей простий рецепт пиріжків з картоплею за 5 хвилин стане у пригоді.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Картоплю варимо, розтираємо, як належить, розкотушкою. Солимо і перчимо за смаком. Потім додаємо вершкове масло, молоко, подрібнену зелень. Спеції додаємо за смаком.
- 2
Крок 2
2. Тісто в мене було заготовлене заздалегідь, але ви можете взяти куплене або приготувати самі за традиційним рецептом.
- 3
Крок 3
3. Підняте тісто ще раз обробляємо, охолоджуємо і нарізаємо однаковими шматочками.
- 4
Крок 4
4. А тепер з кожного робимо лепешку і кладемо начинку.
- 5
Крок 5
5. Якщо хочете отримати «блискучу» скоринку, — збийте яйце з щіпкою солі та змастіть нею кожен пиріжок зверху. Випікайте в розігрітій до 200 градусів духовці до золотистої скоринки (20–25 хвилин).