Пиріжки з грибами та картоплею
Опис
Домашнє випікання до чаю. Пропоную класичний рецепт приготування пиріжків із грибами та картоплею. Для приготування пиріжків я використав готове дріжджове тісто, куплене в магазині. Начинку приготував із смаженої цибулі, шампіньйонів та вареної картоплі. Вийшло чудово, удачі! Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
У підсоленій воді зваріть картоплю.
- 2
Крок 2
Ріпчастий цибулю дрібно наріжте.
- 3
Крок 3
Шампіньйони наріжте кубиками.
- 4
Крок 4
На рослинній олії обсмажуємо цибулю та шампіньйони.
- 5
Крок 5
До картоплі додайте вершкове масло і розім'яніть її в пюре. Змішайте пюре з грибами та цибулею.
- 6
Крок 6
Тісто розкачайте у невеликі лепешки, в центр кожного покладіть по столовій ложці начинки.
- 7
Крок 7
Сформуйте пиріжки та обсмажте їх на рослинній олії. Смажити з обох боків до красивого золотистого кольору.
- 8
Крок 8
Вийміть із духовки та подавайте теплим або охолодженим.