Пиріжки з фетою
Опис
Випічка готується просто і швидко. На моєму столі з'явилися типові грецькі продукти, які дивовижним чином поєдналися у смачну випічку. Вийшло щось на кшталт традиційних пиріжків. Отже, пропоную вам прочитати про це. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Мелко нарізану м'яту та цибулю обсмажте кілька хвилин на сухій сковороді. Фету подрібніть.
- 2
Крок 2
Сливкове масло розтопити. Окремо розігріти олію оливкову протягом 10 хвилин. Потім влити до зелені. Додати сіль і перець.
- 3
Крок 3
Тісто розріжте на рівні квадратики. Змастіть кожен шматочок вершковим маслом. В центр покладіть ложку зелені та сиру. Квадрат згорніть у трикутник.
- 4
Крок 4
Далі змастіть вироби збитим білком. Посипте зверху кунжутом. Перекладіть вироби на протиню. Поставте її в духовку, розігріту до 200 градусів.
- 5
Крок 5
Випікайте протягом 15 хвилин.