Пиріжки на молоці без дріжджів
Опис
Випічка готується просто і швидко. Якщо ви ще не знаєте, як зробити пиріжки на молоці без дріжджів, тоді цей швидкий варіант вам стане у пригоді. У якості начинки можна використовувати не лише тушену капусту або картоплю, а й гриби, овочі чи, наприклад, рис. Це чудовий варіант закуски для пікніку.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. З тістом усе досить просто. Спочатку вилити в мисочку молоко, додати сіль, цукор і соду. Влити рослинну олію, потім поступово всипати борошно.
- 2
Крок 2
2. Тісто не повинно бути занадто твердим, але й не липнути до рук.
- 3
Крок 3
3. Викласти його на посипану борошном поверхню і розділити на однакові частини. Розмір пиріжків на молоці без дріжджів у домашніх умовах може бути будь-яким.
- 4
Крок 4
4. Скатати невеликі кульки, які потім розкачати досить тонко.
- 5
Крок 5
5. У центр викласти начинку і акуратно защепити краї. Якщо тісто правильної консистенції, воно не буде рватися, і з ним буде легко працювати.
- 6
Крок 6
6. На сковороді добре розігріти олію. Також цей рецепт приготування пиріжків на молоці без дріжджів можна використовувати для випікання в духовці. Викласти пиріжки в гарячу олію і смажити з обох боків до рум'яності.