topfood.cloud
Всі рецепти
Пиріжки на кефірі в духовці
Випічка

Пиріжки на кефірі в духовці

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Смачна випічка для всієї сім'ї. Тісто на кефірі виходить дуже м'яким, навіть на другий день пампушки залишаються м'якенькими. Для приготування пампушок на кефірі в духовці нам знадобляться солодкі яблука (можна кисло-солодкі, тоді я додаю більше цукру в тісто). Оскільки в мене є хлібопічка, приготування тіста займає близько години, зате робити нічого не треба

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Яблука нарізаємо кубиками, додаємо цукор за смаком і відставляємо, щоб дали сік.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Якщо немає хлібопічки, просто замісуємо тісто з усіх інгредієнтів.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Ліпимо пиріжки, як вареники, у мене вийшло близько 30 штук.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Дайте пиріжкам піднятися приблизно 40 хвилин у теплому місці. Потім випікайте в духовці при температурі 180 градусів протягом 18-20 хвилин.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Ось такі чудові пиріжки на кефірі вийшли в духовці.