Випічка
Пиріжки з лепешок
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не займе багато часу. Цей рецепт із Вірменії. Він має начинку з зеленню та смажиться на сковороді. Дивіться, подавайте теплим або охолодженим. Ідеально підходить до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Замісіть тісто з борошна, солі, води та масла.
- 2
Крок 2
Зробіть начинку. Дрібно наріжте всю зелень разом із часником. Додайте олію, сіль і перець. Перемішайте.
- 3
Крок 3
Тісто розкачайте у кілька тонких лепешок. В кожну покладіть начинку.
- 4
Крок 4
Зліпіть тісто в центрі.
- 5
Крок 5
Обсмажте вироби на сухій сковороді з обох боків до золотистої скоринки.