Пиріжки з лаваша з яйцем і цибулею
Опис
Ідеально підходить до чаю та кави. Яйця для пиріжків заздалегідь відваримо, цибулю будемо використовувати зелену. Таке просте поєднання інгредієнтів завжди дає відмінний результат. В результаті ми отримаємо зверху хрустку рум'яну скоринку лаваша, а всередині ніжну начинку. Подаючи до столу, пиріжки можна з чаєм або кавою, а також з супом Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Варені яйця очистіть від шкаралупи, натріть яйця на дрібній тертці.
- 3
Крок 3
Зелений лук ополосніть і просушіть, наріжте дрібно. Додайте лук до яйця, всипте сіль і перець, перемішайте все.
- 4
Крок 4
Лаваш наріжте смужками. На край смужки викладіть начинку з яйця та цибулі.
- 5
Крок 5
Згорніть заготовки, щоб вийшли невеликі пиріжки.
- 6
Крок 6
Розігрійте сковороду, змастіть маслом. Перекладіть заготовки пиріжків у сковороду, смажте кілька хвилин. Готові пиріжки подавайте до столу одразу.
- 7
Крок 7
Вийміть з духовки і подавайте теплим або охолодженим.