Пиріжки з лаваша з творогом
Опис
Пиріжки з лаваша з творогом — відмінне рішення для сімейного сніданку. За короткий час на столі будуть стояти рум'яні пиріжки зі смачною начинкою. Пропоную використати солодку начинку з творога, цукру та ізюму. До чаю підходить ідеально
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Лаваш наріжте на смужки розміром приблизно 12×18 см.
- 3
Крок 3
Для начинки змішайте творог з цукром.
- 4
Крок 4
Посипте промитий і висушений ізюм, перемішайте начинку.
- 5
Крок 5
Викладіть на середину лаваша пару ложок начинки.
- 6
Крок 6
Загорніть краї, надаючи форму квадрата. Таким чином скрутіть усі шматочки лаваша.
- 7
Крок 7
Збовтайте курячі яйця. Якщо яйця маленькі, використайте 2 штуки.
- 8
Крок 8
Обмакніть пиріжки в яєчний кляр зі всіх боків.
- 9
Крок 9
Викладіть пиріжки на сковороду з розігрітим маслом.
- 10
Крок 10
Обсмажуйте пиріжки по 2-3 хвилини на невеликому вогні з обох сторін до рум’яної скоринки.
- 11
Крок 11
Відразу подавайте до столу.